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圖、文／ELLE國際中文版雜誌

志工旅行、寫生旅行、流浪旅行……，一個人旅行的方式有很多種。一個人的旅行可以更認識世界，也更認識自己。去走、去看、去發現，那些陌生美好的事物。ELLE特別邀訪不同的旅行家，分享一個人上路的旅行回憶，以及心情的點點滴滴。隨時隨地，一個人出發去。

乍暖還涼的春天應該怎麼養生？哪些是健康管理的重點？吃哪些食物最有幫助？以下幾件事情可以好好參考……

很多年前在印度一個小村落中，有位農夫不幸欠了村中一名女放債人一大筆金錢。

這位女債主既老又肥又醜，她喜愛農夫英俊的兒子，克里夫。

2012/04/02

今天突然心血來潮地去聆聽蔡阿嘎的演講

只要人體纖維攝取量不足，都會使得腸道無法順利運作，造成宿便困擾，輕微者會有膚色暗沉、口臭、水腫與代謝差等問題，嚴重者甚至會有罹癌風險。

吃素，由於以蔬果為主食，其中含有大量纖維，對於促進腸道蠕動與宿便排除有很大幫助，但何為正確吃素？首先，臺北醫學大學附設醫院營養師趙函穎特別強調，吃素以奶蛋素為佳，像是坊間流行許多吃素減肥法，以為只要靠著水果、蔬菜與麵包度日，便能輕鬆擁有窈窕體態，這可大錯特錯，若沒有正確吃素，反而會因為缺乏維他命B12造成貧血，缺乏維他命D與鈣造成骨質疏鬆，所以只要正確吃素，妳不僅可以擺脫「三高一低」的困擾，更可成為「三低一高」的最佳模範。

我們一天有1/4的時間都在睡覺，睡眠對健康影響相當重要，但該如何好好地睡上一覺，醒來後宛如睡美人般維持優美的型態？我們整理睡前七步驟+一個起床立刻精神好的好方法，讓你越睡越美麗，發揮睡眠相乘的功效：

作者：杜書伍2012/03/14

我們經常會說一個人「夠不夠成熟」、「火候深不深」，但到底怎樣才算是「夠成熟」、「有火候」呢？這是一個相當難以評量的問題，因為成熟、火候只能以意會，而沒有數字化的指標可以衡量，不像身高、體重一量便知。但是，一個人從最基本的人際關係好不好、處事態度健不健康，到能否正確地決斷事物等等，都與其成熟度有關。因此，如何衡量一個人（包括自己）的成熟度，是一件重要的事。對此，我認為至少可以從四個方面來評量。

文／鍾子偉

　　十八歲之前，確實是大環境或教育制度對不起年輕人，但是十八歲後，百分之九十的時間都掌控在自己手中，當大學生擁有選擇權，可以自己決定要選修哪些課，是否要讀輔系或雙主修，可以參加什麼社團或活動，可以做哪種實習，選擇畢業後想要做什麼，這時候，如果再說人生決定權不在自己手中就說不通。因此，也不應該像之前一樣做出許多不符合邏輯的思考和決定。